Прекрасно подобранный сет-лист из яблочных и грушевых сидров (пушгорские, псковские, карельские) с их многообразием вкусов и таких разных по характеру: есть сидры спокойные и не простые как билетерши в Мариинке, есть " с дичкой" незрелые, шумные, бьющие по ушам, как подростки в метро, есть дерзкие и отчаянные вкусовые , который либо заходит либо хочется оставить подальше словно женщины за 40, которым " мне можно все" ( к примеру сидр с иван-чаем).